CONSUMO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES POR LOS FRECUENTADORES DE LAS ACADEMIAS DE LA CIUDAD DE PORTO ALEGRE

Ana Paula Trussardi Fayh, Cláudia Villela da Silva, Flávia Roanna Dotto de Jesus, Gabriela Kerpel Costa

DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0101-32892013000100004

Resumen


El objetivo del estúdio fue verificar la prevalencia de la utilizacíon de suple- mentos dietéticos en las academias de la ciudad de Porto Alegre. Fueron entrevistadas 316 personas con edad entre 18 y 59 años. La abordaje fue por voluntariedad en 22 academias de la ciudad. Se ha observado un expresivo uso de suplementos nutricionales por los par- ticipantes (28,8%), y los hombres utilizan más los suplementos que las mujeres (p<0,05). Los suplementos con mayor utilizacíon fueron los a base de proteínas que son ingeridos principalmente por la indicación de educadores físicos. Lo elevado consumo de suplementos nutricionales demuestra la necesidad de advertir la populación sobre los riesgos relacionados al uso inadecuado de suplementos nutricionales.

Palabras clave


Suplementos nutricionales; alimentos; desportistas; ergogénicos.

Texto completo: PDF (Português (Brasil))

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ISSN (Impresso) 0101-3289; ISSN (Eletrônico) 2179-3255
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